SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS

La materia puede estar formada por un sólo elemento o varios. Si se compone de un sólo elemento se denomina sustancia pura. Sin embargo, si contiene más de un elemento se denomina mezcla.

Sustancia pura

La mezcla, puede ser homogénea o heterogénea.
Una mezcla homogénea es aquella en la que no identificamos las sustancias que la componen: mayonesa, salsa rosa, flan... La mayonesa se realiza con: huevo, aceite, limón y sal. ¿Podemos ver el huevo en la mayonesa ya hecha?

Mezcla homogénea

Una mezcla heterogénea es aquella mezcla en la que podemos diferenciar e identificar los elementos. Por ejemplo, en una ensalada, podemos distinguir: lechuga, tomate, zanahoria, atún...

Mezcla heterogénea

¿Sabrías decir otro ejemplo de mezcla homogénea y otro de heterogénea?

https://www.youtube.com/watch?v=WCl_j_YH2bM